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Nach einer Schulzeit von 18 Monaten an der Landwirtschaftsschule Ingolstadt, Abt. Hauswirtschaft wurden 21 Studierende als neue Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung verabschiedet. In der Vielfalt der Fächer spiegeln sich die zahlreichen Aufgaben der Haushalte wieder.
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Die neue Düngeverordnung gilt seit 1. Mai 2020. Die häufigste Frage der Praktiker ist derzeit: Was muss bereits 2020 berücksichtigt werden, was erst 2021?
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Die Mehrfachantragstellung 2020 endete am 15. Mai. Es können weiterhin Anträge eingereicht werden, die jedoch als verspätet und nach dem 9. Juni 2020 als verfristet gelten. Die Nachmeldung einzelner Flächen bzw. Zahlungsansprüche (ZA) oder die Änderung hinsichtlich Nutzung bzw. Beihilferegelung einzelner Flächen ist ebenfalls möglich.
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Endlich sind sie da - die lang ersehnten Lockerungen für unseren Alltag. Damit erhöht sich aber das Risiko, mit Krankheitserregern in Kontakt zu kommen. Wie stellen Sie sicher, dass Sie Keime von außen nicht in Ihr Zuhause tragen? Sabine Biberger vom AELF Ingolstadt weiß, was zu tun ist. Sie unterrichtet das Fach 'Haus- und Textilpraxis' an der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung:
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Seit Anfang April sind Buchdrucker und Kupferstecher wieder aktiv. Alle Waldbesitzer sind aufgerufen, befallene Fichten (mit der Rinde) schnellstmöglich aus dem Wald zu entfernen.
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Das wachsende Interesse, selbst den Kochlöffel zu schwingen, freut Fachlehrerin Stilla Hartmann. Wer Lust hat, das Kochen von Grund auf bei ihr zu lernen, sollte sich an der Landwirtschaftsschule Ingolstadt, Abteilung Hauswirtschaft bewerben. Hier startet das neue Semester in Teilzeitform im Herbst 2020.
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Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft lehrt, einen Haushalt fachkundig zu führen – egal, ob für die eigene Familie oder für ein Einkommen mit hauswirtschaftlichen Kompetenzen. Das neue Semester in berufsbegleitender Teilzeitform startet im Oktober 2020.
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Nach den Trocken- und Niedrigwasserjahren 2018 und 2019 haben auch die teils intensiven Niederschläge im Februar 2020 bislang nicht zu einem signifikanten Anstieg der Grundwasserpegelstände geführt. Sollte es weiterhin nicht zu einer ausreichenden Grundwasserneubildung kommen, wären in Bayern erneut niedrige Grundwasserstände und Niedrigwasserabflüsse zu erwarten.
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Meist werden Schafe als tierische Landschaftspfleger für den Erhalt wertvoller Offenlandflächen eingesetzt, damit diese nicht verbuschen, zum Beispiel auf den Wacholderheiden im Altmühltal. Erstaunlicherweise schaffen sie nämlich dort durch ihr selektives Fressen und ihren Tritt, aber auch ihre düngenden 'Hinterlassenschaften' eine Vielfalt an Pflanzen, Lebensraum für Insekten und Nahrung für Vögel.
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Das Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration zum 1. Januar 2021 naht. Eine Alternative ist die Ferkelkastration mittels Inhalationsnarkose. Das Fachzentrum Schweinezucht und -haltung wird Lehrgänge anbieten, um den entsprechenden Sachkundenachweis zu erlangen. Termine stehen noch nicht fest, zur besseren Planung bitten wir aber bei Interesse um unverbindliche Anmeldung.
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Diese Tiere muss man einfach mögen: Regenwürmer sind die wohl wichtigsten Arbeiter im Boden. Um ihre Leistungen sichtbar zu machen, hat unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten auf dem Gelände der Landesgartenschau in Ingolstadt ein Terrarium für die Tiere geschaffen.
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Auf der Landesgartenschau 2021 in Ingolstadt treten Land- und Forstwirtschaft an mehreren Standorten mit zahlreichen Maßnahmen in den Dialog mit den Verbrauchern. Die Landwirtschaft aus unserer Region engagiert sich über den eigens hierfür gegründeten Verein "Inspiration Landwirtschaft – Bauern auf der Landesgartenschau e.V." auf einer eigenen Aktionsfläche.
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Seit dem 1. August 2019 ist es aufgrund des Volksbegehrens 'Rettet die Bienen' verboten, natürliche oder naturnahe Bereiche entlang fließender oder stehender Gewässer in einer Breite von mindestens 5 Metern von der Uferlinie garten- oder ackerbaulich zu nutzen.
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Mit Hilfe von Projekten soll die Anpassung der Wälder an den Klimawandel forciert werden. Dazu werden auch am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstatt positive Beispiele für die Begründung und Pflege von stabilen Mischwäldern vorgestellt. Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer sollen verstärkt zum eigenen Handeln aktiviert werden. Alle Infos zu unseren Projekten erhalten Sie hier.
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Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2020 bis Frühjahr 2021 verteilen. Der Infotag zur Qualifizierung ist auf den 15. September 2020 verschoben.
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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten stellt Ausbilder und Ausbildungsbetriebe in unserer Region vor: Katharina Schmidtner ist zurzeit sowohl Ausbilderin im Tagungshaus Schloss Hirschberg wie auch im Jugendtagungshaus Schloss Pfünz.
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Der Wald bietet eine Fülle an Erlebnissen und Erfahrungen für jedes Alter. Gerade auch Kindern bietet der Aufenthalt im Wald reichhaltige Anregungen und fördert so vernetztes Denken und die Motorik auf spielerische Art und Weise. Wir bieten Führungen und Aktivitäten an, die sich informativ und erlebnisreich mit dem Organismus Wald befassen
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