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Bei der Besichtigung von Streuobstwiesen, Hecken, Blühflächen und Brachen rund um Schelldorf sollen die Zusammenhänge zwischen Natur, Kulturlandschaft und Landwirtschaft aufgezeigt werden. Auf Basis der Verhältnisse vor Ort können Auswirkungen und Maßnahmen diskutiert und Standpunkte ausgetauscht werden.
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Die Verbraucher von heute schätzen regional erzeugte Lebensmittel vom Hofladen. Damit die Kunden gerne dorthin fahren, sollten die Landwirte ihren Betrieb aber selbstkritisch betrachten, fotografieren und prüfen, wie ihr Laden auf Besucher wirkt. Das erfuhren die 80 Teilnehmer beim Direktvermarktertag im Februar 2019 in Ebersberg.
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86 Frauen und Männer absolvierten 2018 die Grundlagenseminare in den Betriebszweigen Urlaub auf den Bauernhof, Direktvermarktung und Erlebnisbäuerin. 'Mit Ihren Angeboten steigern Sie die Attraktivität und bringen Wertschöpfung in unsere ländlichen Räume!', betonte Regine Wiesend vom Staatsministerium.
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Am Mittwoch, 15. Mai 2019, bietet das AELF Ingolstadt einen Thementag 'Wiesen und Hecken' an. Er eignet sich insbesondere für Anbieter des Lernprogramms Erlebnis Bauernhof und weitere Anbieter von erlebnisorientierten Angeboten, Urlaub auf dem Bauernhof sowie Kräuterpädagogen und Gartenbäuerinnen.
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Im Rahmen seiner Jahresversammlung informierte sich der Verein "Köstliches vom Lande" über die neu eröffnete Wildkammer des Staatsforstbetriebes Kipfenberg. Der professionelle Verkauf von Wildfleisch an den Endverbraucher sei ein Trend in ganz Bayern, so der Betreiber.
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28 Seminarteilnehmer aus Bayern haben in der zwölftägigen Qualifizierung 'Betriebszweigentwicklung Direktvermarktung' alles Wissenswerte zur Direktvermarktung gelernt. Aus dem Landkreis Eichstätt nahm Anja Böswald aus Eberswang teil. Ihr Ziel ist die Vermarktung von Weiderind und der Bau eines Hofladens mit Schauküche für Verbraucherveranstaltungen.
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Lehrer aufgepasst! Am 24. Juni 2019 starten die Projektwochen im Programm Erlebnis Bauernhof. Grund- und Förderschüler sowie Deutschklassen sind herzlich zu einem erlebnispädagogischen Vormittag auf einem landwirtschaftlichen Betrieb eingeladen.
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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten stellt Ausbilder und Ausbildungsbetriebe in unserer Region vor: Katharina Schmidtner ist zurzeit sowohl Ausbilderin im Tagungshaus Schloss Hirschberg wie auch im Jugendtagungshaus Schloss Pfünz.
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'Was lernt ihr denn da?' - eine Frage, die man oft zu hören bekommt als Studierende der Landwirtschaftsschule Ingolstadt, Abteilung Hauswirtschaft. Eine ausführliche Antwort, die dann auch mit den Vorurteilen aufräumte, boten die Studierenden des aktuellen Teilzeitsemesters ihren Gästen bei einem Schnuppernachmittag Mitte Februar 2019.
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Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2019 bis Frühjahr 2020 verteilen.
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Die Bayerische Forstverwaltung erstellt seit 1986 alle drei Jahre die Forstlichen Gutachten zur Situation der Waldverjüngung, kurz auch Vegetationsgutachten genannt. Bevor die Forstlichen Gutachten erstellt werden, führen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Bayerischen Forstverwaltung im Vorfeld der Drei-Jahres-Abschussplanung für Rehwild von Ende Februar bis Anfang Juni eine Inventur der Waldverjüngung durch.
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Der Wald bietet eine Fülle an Erlebnissen und Erfahrungen für jedes Alter. Gerade auch Kindern bietet der Aufenthalt im Wald reichhaltige Anregungen und fördert so vernetztes Denken und die Motorik auf spielerische Art und Weise. Wir bieten Führungen und Aktivitäten an, die sich informativ und erlebnisreich mit dem Organismus Wald befassen
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